Ir para o conteúdo

Cortes para churrasco

Contra-filé resfriado grill

冷鲜西冷(烧烤)

Contra-filé resfriado grill — A peça

Peça inteira resfriada de contra-filé, para cortar na hora na espessura que o churrasco pede. Sabor acentuado e maciez.

Sugestões de preparo

GrelhaAssado

De onde vem

Lombo

Contra-filé resfriado grill

Serviço de Inspeção Federal nº 3498 · Ministério da Agricultura

Produto do Brasil

Ficha técnica

Ficha técnica

SIF 3498

Temperatura
0 °C a 2 °C