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Cortes tradicionais

Costela em tiras

牛肋条(冷冻)

Costela em tiras — A peça

Costela serrada em tiras, com fibras longas e gordura concentrada que deixam a carne ainda mais saborosa.

Sugestões de preparo

GrelhaCozido lento

De onde vem

Costela

Costela em tiras

Serviço de Inspeção Federal nº 3498 · Ministério da Agricultura

Produto do Brasil

Ficha técnica

Ficha técnica

SIF 3498

Código
26123-0
Temperatura
−12 °C
Validade
1 ano
Embalagem
IWP (filme de polietileno)