Cortes tradicionales
Entraña refrigerada
冷鲜腹肉排
Carne con poca grasa y muy jugosa, considerada por muchos una de las mejores de la parrilla. Refrigerada, para el mostrador.
Sugerencias de preparación
ParrillaPlancha
De dónde viene
Trasero
Entraña refrigerada
S.I.F.3498
Servicio de Inspección Federal n.º 3498 · Ministerio de Agricultura
Producto de Brasil
